I Concerti del Gusto
30 e 31 Luglio 2019
La Cena spettacolo si svolgerà presso il lungomare Nazario Sauro, al tramonto. Qui si snoderanno 20 tappe del gusto, di cui saranno protagonisti i migliori chef della ristorazione friulana, che creeranno per l’occasione piatti ispirati all’estate, con i suoi sapori e i suoi profumi, e li cucineranno in diretta davanti al pubblico. Accanto alle loro postazioni ci saranno 22 tra vignaioli e distillatori delle più prestigiose aziende vinicole friulane, che proporranno raffinati abbinamenti fra cibi e vini. Attenti alle esigenze alimentari, gli chef proporranno anche piatti per celiaci e vegetariani.
La cena spettacolo sarà l’occasione per degustare i prodotti, i dolci, i gelati, il caffè, degli Artigiani del gusto, che fanno parte del gruppo FVG Via Sapori e che, insieme a ristoratori e vignaioli, rappresentano l’eccellenza enogastronomica della regione.
In chiusura, ciascun chef presenterà la sua personalissima interpretazione del dolce estivo.
Le Cene Spettacolo inizieranno alle 20.00. L’entrata sarà consentita fino alle 21.00. È gradito l’abito elegante. Il costo è di 60,00 €.
Per informazioni e biglietti: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori – tel. +39 0432538752 – info@friuliviadeisapori.it
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